AIAB in PIEMONTE è un’associazione di consumatori, tecnici e produttori che promuove la produzione e il consumo di prodotti biologici e la diffusione del metodo biologico nelle aziende agricole del Piemonte. L’associazione persegue la tutela della natura e la valorizzazione dell’ambiente rurale mediante la promozione, la diffusione, la ricerca e l’informazione riguardante i metodi della produzione biologica. L’associazione intende rappresentare anche a livello istituzionale, le istanze delle piccole aziende presenti sul territorio regionale, la creazione di reti fra consumatori, produttori agricoli e fornitori di mezzi tecnici.
L’associazione partecipa in prima persona o in forma di partenariato a bandi a carattere regionale, nazionale e internazionale che promuovono la tutela della biodiversità, la diffusione e la conoscenza dei metodi dell’agricoltura biologica, la valorizzazione delle risorse locali e il trasferimento delle innovazioni tecnologiche alle aziende agricole anche attraverso l’organizzazione di programmi sperimentali e dimostrativi e l’organizzazione di eventi e di corsi di formazione professionale in collaborazione con agenzie di formazione riconosciute.
Il gruppo tecnico di AIAB in PIEMONTE da molti anni opera nel settore della sperimentazione, della ricerca, della consulenza e della divulgazione nel campo dell’agricoltura biologica. All’interno dell’associazione sono presenti competenze nei settori dell’agroecologia, dell’orto-frutticoltura, della viticoltura, della cerealicoltura, per il passaggio alla certificazione biologica e in merito agli adempimenti burocratici necessari.